玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
ささっと出来る定番おかず、玉ねぎはシャキシャキに！「玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め」のレシピを紹介！
- 分量: 4
出典: ntv.co.jp
材料
- 牛もも肉（薄切り） 200g
- （酒大さじ1/2 しょうが汁少々 しょうゆ小さじ１ 片栗粉大さじ１ 油大さじ1/2）
- 玉ねぎ ２個
- しょうが（薄切り） ２～３枚
- にんにく １かけ
- 合わせ調味料《酒大さじ１ スープ（鶏ガラスープの素少々を湯で溶く）1/4カップ しょうゆ、オイスターソース各大さじ１ 砂糖小さじ１》
- こしょう 少々
- ●油、片栗粉、ごま油