牛肉とかぼちゃのピリ辛炒め
こっくり味はごはんがすすむ 「牛肉とかぼちゃのピリ辛炒め 」のレシピを紹介！
- 分量: 4
出典: ntv.co.jp
材料
- かぼちゃ 500g
- 牛薄切り肉（酒、しょうゆ各大さじ１、片栗粉小さじ1/2） 200g
- にんにく １かけ
- 長ねぎ 1/3本
- しょうが １かけ
- 豆板醤 大さじ1/2
- 合わせ調味料（スープ１カップ、甜麺醤または赤みそ、酒、しょうゆ各大さじ１、砂糖大さじ1/2～１、こしょう少々
- 酢 小さじ１
- ごま油 小さじ１
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出典: ntv.co.jp