｢簡単ミートソース｣
簡単に作れる、おいしいミートソースのレシピを画像で追いながら詳しく掲載。切り分けた野菜とひき肉を同時に炒め、トマトジュースを使うことで煮込み時間を短縮。面倒な手順もなく、味付けも簡単。20分もかからず作れる、おいしい簡単ミートソースのレシピです。
- 時間: 18 分
- 分量: 7
出典: 主婦A子の「主婦のミカタ」
材料
- 合い挽き肉…200g
- 玉ねぎ…中1個
- にんじん…1/2本
- にんにく…1片
- オリーブオイル…大さじ1
- 赤ワイン、または酒…大さじ2
- ケチャップ…大さじ3
- 醤油…大さじ1
- 小麦粉 …大さじ3
- トマトジュース…300ml
- コンソメキューブ…1個
- 塩こしょう…適量