Cous cous con ceci, peperoni arrostiti e prezzemolo
Cous cous con ceci e peperoni arrostiti: un piatto unico vegano, profumato e perfetto come pranzo estivo o meal prep.
- Tempo: 27 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cibamus
Ingredienti
- di cous cous precotto
- di ceci già cotti
- peperoni rossi
- piccolo cipollotto
- mazzetto di prezzemolo
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- di acqua calda
- Sale fino q.b
- Pepe nero macinato fresco q.b