OVNBAGT ÆGGEKAGE MED SPINAT, ASPARGES OG SENNEPSKARTOFLER
Ovnen er virkelig god til æggekage, hvis det skal være ekstra nemt. Her bliver grøntsagerne fortilberedt i fadet, vendt med æggemassen, og så passer æggekagen sig selv, indtil den skal på bordet.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- små 600 [object Object] kartoffel
- [object Object] grov sennep
- [object Object] æblecidereddike
- olivenolie
- salt og peber
- [object Object] spinat
- æg
- revet eller 0.5 [object Object] stødt muskat
- [object Object] gedeost
- [object Object] chiliolie
- [object Object] asparges