Æblechutney
Du kan lave en stor portion, når du nu alligevel er i gang, så er der til et par måneder frem. Chutneyen er god til koldt kød, sammenkogte retter, braiseret kød og vildt, patér og postejer.
- Portioner: 2
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] æble
- [object Object] rødløg
- [object Object] rørsukker
- [object Object] cidereddike
- [object Object] groft salt
- [object Object] korianderfrø
- [object Object] fennikelfrø
- kardemommekapsler
- [object Object] ingefær
- [object Object] hvidløg
- friske 2 rød chili
- [object Object] rosine