Vegetarisk julesteg

Vegetarisk julesteg er en grøn og dejlig ovnbagt steg til juleaften eller julefrokosten. Julestegen er fyldt med grøntsager, kikærter og umamismag og kan både være hovedelementet på tallerkenen eller et supplement til den klassiske and og flæskesteg. Server julestegen med det, du ellers serverer til jul af tilbehør. Stegen er genial som vegetarisk julemad, fordi du kan lave den flere dage i forvejen - og den kan fryses. Det eneste du skal gøre før servering, er at skære skiver af stegen, som du steger på panden og pensler med den lune sauce.

• Tid: 150 min
• Portioner: 1

Kilde: arla.dk

Importér til min kogebog