Æbletrifli
&format=webp)
Æbletrifli i en variant med sprød rugbrødscrumble og blød vaniljecreme. En klassisk dansk trifli er en lagdelt dessert bygget op af frisk frugt, -kompot eller -mos, et sprødt lag og creme eller flødeskum. Trifli er en nem dessert som kan forberedes i god tid, da alle elementerne skal køle af i denne opskrift: mos, crumble og creme. Triflien kan lægges sammen et par timer i forvejen eller lige inden servering. Server æbletriflien i små serveringsglas eller lav én stor æbletrifli.
- Tid: 150 min
- Portioner: 6
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- syrlige, røde æbler i tern, fx Elstar
- spsk sukker
- spsk vand
- smør
- revet rugbrød
- æggeblomme
- vaniljestang
- spsk majsstivelse fx maizena
- dl mælk
- dl piskefløde