トマトたっぷりバジルパスタ
丸ごと1個のトマトの旨味が凝縮されたパスタです。レモンのほど良い酸味とジューシーなトマトがよく合います。さらにカッテージチーズも使っているので、コクもプラスされています。今日の夜ごはんにぜひ作ってみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 160g
- お湯 2000ml
- 塩 小さじ4
- トマト 1個
- ニンニク 1片
- バジル 4枚
- カッテージチーズ 20g
- 白ワイン 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 塩 1g
- 黒こしょう 適量
- オリーブオイル 小さじ1
- バジル 適量