華やか 海鮮ちらし寿司
見た目が華やかなちらし寿司のご紹介です。エビ、マグロ、サーモン、イクラなどたくさんの具材を乗せることでとても華やかなちらし寿司になっています。お誕生日やお祝い事などおめでたいときにぜひ豪華に作ってみてくださいね！
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 700g
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 干し椎茸 2枚
- にんじん 50g
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 錦糸卵 40g
- エビ 5尾
- マグロ 150g
- サーモン 150g
- イクラ 100g
- 絹さや 5枚