豚こまでお手軽 ひとくちソースカツ丼

豚こまでお手軽 ひとくちソースカツ丼

ひとくちサイズのソースカツ丼はいかがでしょうか。豚こま切れ肉を使うことで、柔らかく食べやすい食感のカツに仕上がりますよ。甘めのたれがよく合い、箸が進みます。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • 豚こま切れ肉 150g
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 薄力粉 大さじ2
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 30g
  • 揚げ油 50ml
  • 中濃ソース 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • キャベツ 50g
  • 白いりごま 適量

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