たっぷりキャベツのチーズタッカルビ風
たっぷりキャベツのチーズタッカルビ風です。コチュジャンの甘辛い味つけと濃厚チーズの味わいがよく合い、箸が進む一品です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。お好みの具材を加えて、アレンジしてみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 200g
- しめじ 50g
- 鶏むね肉 150g
- コチュジャン 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 水 50ml
- ピザ用チーズ 50g
- ごま油 大さじ1