Tagiatelle met paddenstoelen
Pasta met paddenstoelen kan je ook prima buiten de herfst maken, gebruik dat gekweekte champignons en gedroogde eekhoorntjesbrood voor deze pasta. Het geheim van dit gerecht zit hem in de hoeveelheid boter. Dat is samen met verse pasta al lekker op zich, maar die wordt op smaak gebracht door knoflook en de paddenstoelen. Heb je...
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- gram eekhoorntjesbrood
- gram champignons
- el extra virgin olijfolie
- gram boter
- tenen knoflook
- gram verse tagliatelle
- eetlepel peterselie
- zout
- zwarte peper
- Parmezaanse kaas naar smaak