Shokupan: Japans melkbrood
Shokupan is Japans melkbrood: zacht, luchtig en licht zoet. Heerlijk als toast, voor sandwiches of gewoon met boter.
- Tijd: 260 min
- Porties: 1
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- gr bloem
- gr melk
- gr water
- gr tangzhong
- gr droge gist
- gr suiker
- gr zout
- gr boter
- gr ei