Kumquats Kompott - haltbar machen im Glas
Kumquats sind so ein feines Obst. Leider gibt es sie nur eine ganz kurze Zeit im Winter zu kaufen. Du kannst aus den kleinen exotischen Zitrusfrüchten ein leckeres Kompott kochen. Ich fülle es Frisch gekocht und heiß in twist off Gläser und sterilisiere die im Wasserbad. dadurch werden sie Konserviert und länger haltbar. So kann ich die Kombination aus herben und süßen Aromen viel länger genießen.
Quelle: euromeal
Zutaten
- Kumquats
- Kristallzucker
- Vanillezucker
- Orangen
- Wasser