Kalbsleber auf Jäger Art
Kalbsleberschnitzel in eine pikanten Sauce aus Speckwürfeln, Steinpilzen, Weißwein und Frischkäse. Das Gericht lässt sich sehr einfach und schnell zubereiten und muss sofort heiß serviert werden.
Quelle: euromeal
Zutaten
- Speckwürfel
- Zwiebeln
- Steinpilze
- Kalbsleber
- Pfeffer
- Thymian
- Weißwein
- Frischkäse