Himbeer-Zitronen-Crumble mit knusprigen Haferstreuseln
Dieser einfache Himbeer-Zitronen-Crumble fängt den Geschmack des Sommers perfekt ein. Er ist ideal, um die frisch gepflückten, süßen Himbeeren aus der Solawi-Kiste zu verwerten und dabei eine unkomplizierte, wärmende Nachspeise zu zaubern. Perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend.
- Portionen: 4
Quelle: Agrarbiotope Taubertal
Zutaten
- frische Himbeeren
- Bio-Zitrone
- EL Zucker
- Weizenmehl
- Haferflocken
- kalte Butter, gewürfelt
- brauner Zucker
- Prise Salz