Kartoffel-Hackfleisch-Gratin
Wärmt auch die Seele: Dieser Gratin mit Hackfleisch an Rotweinsauce und Kartoffeln macht einfach glücklich.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebel
- Rüebli
- Öl zum Braten
- Hackfleisch
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- EL Tomatenpüree
- dl Rotwein
- Dose Cherry-Tomaten
- dl Wasser
- Bund Majoran
- EL Aceto balsamico
- fest kochende Kartoffeln
- EL Olivenöl