Gepocheerde nectarines met gember en kardemom
Nectarines zijn in de zomer al heerlijk van zichzelf, maar gepocheerd met gember en kardemom worden ze extra lekker. Serveer met yoghurt, ijs of een lepel mascarpone voor een makkelijk dessert dat er toch bijzonder uitziet.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kardemompeulen
- water
- suiker
- verse gember
- grote, stevige, net rijpe
- roomijs, slagroom, clotted cream of mascarpone