Bloemkool en romesco van de BBQ (vegan)
De romescosaus maakt deze hele bloemkool van de BBQ tot een giga vegan smaakbom.
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- tl venkelzaad
- tl korianderzaad
- tl grof zeezout
- tl gedroogde tijm
- tl zwarte peperkorrel
- kleine bloemkolen
- el traditionele olijfolie
- rode paprika's
- ongezouten geroosterde amandelen
- el rodewijnazijn
- tl gerookte paprikapoeder
- tl gemalen komijn
- tl chilivlokken
- teen knoflook
- verse platte peterselie