Brick aux crevettes

Brick aux crevettes

Pour préparer Brick aux crevettes, eplucher, laver et hacher les gousses d'ail. laver les crevettes.dans un fait-tout, faire revenir les crevettes, persil, la coriandre fraîche, les gousses d'ail dans une noix de beurre.saler,.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de crevettes décortiquées
  • feuilles de brick
  • botte de coriandre fraiche ciselée
  • botte de persil ciselée
  • gousses d'ail
  • de fromage râpé
  • oeufs entiers
  • cuiller à café de cumin moulu
  • Sel ? poivre noir moulu

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