Agneau Pascal aux herbes printanières avec gratin dauphinois
Un plat d'agneau pascal parfumé aux herbes printanières, accompagné d'un gratin dauphinois crémeux.
- Temps: 120 min
- Portions: 6
Source: Miammiam
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Ingrédients
- gigot d'agneau désossé
- gousses d'ail hachées
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- bouquet de thym frais
- bouquet de romarin frais
- bouquet de sarriette fraîche
- Sel et poivre
- de pommes de terre
- de crème fraîche liquide
- de lait entier
- gousse d'ail
- Noix de muscade râpée