Espadon au charmoula
Pour préparer Espadon au charmoula, dans un grand plat, mélangez le concentré de tomate, l'ail, le persil, le le sel,le cumin, paprika, piment fort,l'huile d'olive et un peu de poivre noir.remuez les ingrédients. disposez le.
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- tranches d'espadon frais
- cuil.à soupe d'huile d'olive
- cuil. à café de cumin en poudre
- cuil. à café de paprika
- cuil. à café de piment fort
- gousses d'ail écrassées
- Cs de concentré de tomate
- Bouquet de persil finement haché
- Sel,Poivre