Médaillon de veau poêlée
Médaillon de veau poêlée façon grand-mère
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: bravoleveau.com
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Ingrédients
- médaillons de veau de 150 g environ dans le filet
- de champignons de Paris
- grosse échalote
- brins de persil
- brins de ciboulette
- cl d’huile de tournesol
- de beurre
- Sel, poivre