Salade de quinoa, fèves et menthe
Une salade fraîche et savoureuse, parfaite pour les journées chaudes. Le quinoa, les fèves et la menthe se marient parfaitement pour une explosion de saveurs.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de quinoa
- de fèves fraîches
- concombre
- poivron rouge
- oignon rouge
- bouquet de menthe
- de feta
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillères à soupe de jus de citron
- Sel et poivre