Risotto al Parmigiano

Un grande classico della cucina italiana: risotto cremoso e profumato, mantecato con burro e Parmigiano per una consistenza vellutata. La base è un brodo vegetale fatto in casa, semplice ma fondamentale per un risultato pulito e saporito. Perfetto come primo piatto elegante ma facile da preparare.

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 1

Fonte: Cucinalo

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