Knusprige Leberkroketten
- Portionen: 4
Quelle: edouard-artzner.com
Zutaten
- barquette de 200 g de bloc de Foie Gras de Canard
- Farine
- œuf
- de chapelure
- de petits pois
- radis roses longs
- de beurre
- échalote
- Sel, poivre
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