Krokante serranoham chips

Krokante serranoham chips

Flinterdunne plakjes ham die door de druk van de oven veranderen in een breekbare, glazige lekkernij. Het vet kristalliseert voor die ultieme 'snap' en een intens ziltig umami-profiel.

Bron: FoodCraft

Importeren in mijn kookboek

Ingrediënten

  • Serranoham, flinterdun gesneden
  • Gemalen zwarte peper

Vergelijkbare recepten

Nieuwste recepten

Bekijk alle recepten