Ciambella mela carote glassata al cioccolato
La ciambella mela carote glassata al cioccolato è un dolce buono sano e gustoso. È una sorta di ciambella frullata ma può essere comunque fatta anche a mano, senza l'ausilio di sbattitori o robot da cucina.
- Porzioni: 8
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 00: 240 g
- zucchero semolato: 200 g
- uova: 3
- mele: 320 g
- carote: 330 g
- olio di semi: 180 ml
- lievito per dolci istantaneo: 16 g
- glassa al cioccolao: q.b