Coq au vin

Coq au Vin, een klassiek Frans gerecht, belichaamt de perfecte harmonie tussen eenvoud en elegantie. Oorspronkelijk een boerengerecht, is deze stoofpot van kip gestoofd in rode wijn uitgegroeid tot een culinair hoogtepunt dat zowel thuis als in fijne restaurants genoten wordt. De sleutel tot een authentieke Coq au Vin ligt in de liefdevolle bereiding en de kwaliteit van de ingrediënten. Hier is een recept om deze tijdloze klassieker in uw eigen keuken te creëren.

• Porties: 1

Bron: Tapas recepten

Importeren in mijn kookboek