Mejillones Frito – Gefrituurde mosselen

Mejillones Frito – Gefrituurde mosselen

Stel je voor: een zonnige middag, je hebt vrienden over voor een gezellig samenzijn, en de geur van vers gefrituurde mosselen vult de lucht. Deze knapperige lekkernijen zijn de perfecte combinatie van de zilte smaak van de zee en een heerlijke krokante buitenkant. Of je ze nu serveert als borrelhapje of als onderdeel van een feestelijke maaltijd,

Bron: Tapas recepten

Importeren in mijn kookboek

Ingrediënten

  • verse mosselen, schoongemaakt en ontbaard
  • bloem
  • eieren
  • melk
  • paneermeel of panko (voor extra knapperigheid
  • theelepel zout
  • theelepel peper
  • theelepel paprikapoeder
  • Plantaardige olie, voor frituren
  • Citroenpartjes, voor serveren
  • Verse peterselie, fijngehakt

Vergelijkbare recepten

Nieuwste recepten

Bekijk alle recepten