Pintxos mit grilliertem Pouletfleisch
Pintxos? Die lassen sich einfach und schnell auf deinem Big Green Egg zubereiten. Das Poulet marinieren und den Keramikgrill auf Temperatur bringen. Schon sind diese Pintxos mit grilliertem Pouletfleisch innerhalb von 15 bis 20 Minuten fertig. Traditionell werden sie im Baskenland in Bars gegessen. Aber auch zu Hause schmecken sie köstlich!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Big Green Egg
Zutaten
- Pouletschenkel ohne Knochen
- Scheiben Baguette
- Olivenöl zum Bestreichen
- Knoblauchzehe
- Zitrone
- EL Olivenöl
- TL süsses Paprikapulver
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer
- Zweige Petersilie