Tacos med pulled pork
Tacos med pulled pork är saftiga, kryddiga och oemotståndliga. Köttet blir trådigt och mört efter lång tillagning. Dessutom fångar kryddrubben rökiga och söta toner. Syran från picklad rödlök lyfter varje tugga. Och fräscha tillbehör ger balans och crunch.Rätten passar bäst till helgmys, men funkar även en generös vardagsmiddag. Samtidigt är den perfekt för större sällskap. Därför kan du laga köttet…
- Tid: 205 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- fläskkarré
- msk brun farinsocker
- msk paprikapulver
- tsk mald spiskummin
- tsk chilipulver
- tsk torkad oregano
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- klyftor vitlök
- st gul lök
- dl apelsinjuice
- dl vatten
- msk äppelcidervinäger
- msk tomatpuré
- msk rapsolja
- st rödlök
- dl ättiksprit 12%
- dl strösocker
- krm salt
- st tortillabröd
- burk salsa
- dl gräddfil
- burk majs
- rödkål
- st avokado
- kruka färsk koriander
- st lime
- st röd chili