Evde Pizza Tarifi: İtalyan Usulü İncecik Hamur ve Nefis Sos ile
Bu evde pizza tarifi, Napoli sokaklarının efsanevi lezzetini mutfağınıza taşıyor. İncecik açılan hamuru, hafif ekşi maya aroması ve san marzano domatesli sosuyla gerçek bir İtalyan pizzası yapmak isteyenler için ideal. Yanında taze fesleğen ve sızma zeytinyağı ile servis edildiğinde, adeta bir pizzacıda gibi hissedeceksiniz. Pizza hamurunu yoğurmaktan fırından çıkana kadar her adımda size rehberlik eden […]
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: italyanmutfağı.com
Malzemeler
- gram un
- ılık su
- gram tuz
- gram instant kuru maya
- yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- gram konserve san marzano domatesi
- diş sarımsak
- çay kaşığı kuru kekik
- tatlı kaşığı şeker
- gram taze mozzarella
- gram rendelenmiş parmesan peyniri
- Taze fesleğen yaprakları
- İsteğe bağlı: zeytin, mantar, sucuk, biber gibi malzemeler