Carciofo ripieno
Un delizioso contorno per chi come me ama sia la ricotta di soia che i funghi !!!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Viaggi&AssaggiFelici
Ingredienti
- di ricotta di soia
- di funghi che desiderate
- spicchio di aglio
- rametto di rosmarino
- cucchiai di olio
- sale
- peperoncino
- erba cipollina per decorare
- pangrattato se vuoi passarli sotto al grill
- CL di vino bianco secco
- CL di brodo vegetale o miso
- sale e peperoncino
- olio evo
- cucchiaino di amido di mais