あさりとセロリの味噌酒蒸し
定番のあさりの酒蒸しに、味噌を足してまろやかに、セロリやオリーブオイルでアレンジ。ほっとする癒しの味わいの一品で、晩酌にもぴったりです。 洋風の味付けなので、バゲットにつけるのもおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- あさり 250g
- セロリ 大2本
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 50ml
- 黒こしょう 少々
- こだわってます 大さじ１
定番のあさりの酒蒸しに、味噌を足してまろやかに、セロリやオリーブオイルでアレンジ。ほっとする癒しの味わいの一品で、晩酌にもぴったりです。 洋風の味付けなので、バゲットにつけるのもおすすめです。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社