Bagel bacon et oeufs brouillés

On ne pense jamais aux bagels et pourtant on peut facilement varier la composition. Facile et pratique, on craque aussitôt ! Le bagel originaire de New-York nous ravit par la diversité de ses recettes. On opte ici pour une garniture au bacon et aux oeufs brouillés, sur une tartine de fromage frais. L'avantage de ces sandwichs, c'est qu'ils sont très rapides à assembler. Encore plus fantaisiste, nous vous suggérons aussi la pizza bagel ou encore avec un oeuf mollet. Vous pouvez les accompagner d'une salade verte pour renforcer la légèreté de ce plat.

• Temps: 25 min
• Portions: 2

Source: Demotivateur

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