Tartinade au potimarron rôti

À tartiner sans modération pour l'apéritif. Vous ne savez plus comment cuisiner le potimarron ? On vous présente une recette parfaite pour un apéro cet automne/hiver : la tartinade au potimarron rôti et à la feta. On met tout au four puis on mixe. Il n'y a vraiment rien de plus facile ! C'est délicieux pour l'apéritif avec des toasts de pain grillé. Pour le topping, on ajoute un peu d'huile d'olive, des graines de sésame ou de courge et un peu de feta émiettée (car il n'y a jamais assez de fromage, n'est-ce pas ?). Vous pouvez le faire avec d'autres courges, comme de la butternut par exemple !

• Temps: 40 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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