Gnocchis à la crème de potiron et sauge
Ces gnocchis à la crème de potiron et à la sauge incarnent parfaitement la cuisine réconfortante d'automne ! Cette recette de saison allie la douceur du potiron à l'arôme unique de la sauge pour créer un plat onctueux, moelleux et parfumé. Simple à réaliser avec des gnocchis déjà tout prêts, ce plat express va séduire petits et grands cet automne ! Si vous souhaitez réaliser vos gnocchis maison, on vous recommande cette recette sans... pomme de terre. Vous verrez, ce sont de petits nuages qui fondent en bouche !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de gnocchis frais
- de potiron
- cl de crème fraîche liquide
- feuilles de sauge fraîche
- oignon
- gousses d'ail
- de parmesan râpé
- c. à soupe de huile d'olive
- de beurre
- de noix ou noisettes concassées
- sel, poivre, muscade