Andebryst med kartofler, appelsinsalat og brun sovs - til to dage
Her har vi lavet lækker Mortens and af andebryst, som vi serverer med små kartofler, brun sovs og appelsinsalat. Opskriften er beregnet til to dage så husk at gemme halvdelen af anden til varmemad eller nudelsalat i morgen . God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk andebryst
- gram små kartofler
- stk spidskål
- stk appelsin
- potte persille
- gram cashewnødder
- dressing efter eget valg
- dl piskefløde
- dl vand
- terning grøntsagsbouillon
- stk citron
- majsstivelse
- sukker
- salt
- peber
- sovsekulør