Æggekage med kartofler. Hertil sprød salat og ristet rugbrød.
En nem og lækker æggekage med kartofler, serveret med sprød salat med tomat, agurk og mozzarella. Hertil ristet rugbrød som tilbehør. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram kartofler
- stk æg
- dl mælk
- stk løg
- stk tomater
- stk agurk
- gram salatskålen salatblanding
- gram mini mozzarella
- skive rugbrød
- olivenolie
- salt
- peber