Æggekage med pepperoni og avocadosalat
Her har vi lavet en lækker æggekage med pepperoni og oregano, der smager lidt af pepperonipizza. Vi serverer den med ristet rugbrød og en tomat- og avocadosalat. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk æg
- dl mælk
- spsk tørret oregano
- tsk salt
- gram pepperoni
- gram frosne bønner
- stk cherrytomater
- stk avocado
- dressing efter eget valg
- skive rugbrød
- olivenolie
- peber