Cheesecake alle pesche | Buttalapasta
In estate è assolutamente vietato NON preparare la cheesecake alle pesche per cui vi diamo la ricetta per realizzare oggi stesso questo dessert super goloso che si presta per concludere degnamente il menu. Ma attenzione, non solo un dolce fresco e piacevole al palato da gustare a fine pasto, potete anche presentarlo in tavola come merenda originale. D’altronde in estate se ne ha abbastanza delle solite torte da credenza e un dolce fresco e dal sapore fruttato rappresenta, invece, quel piccolo peccato di gola a cui è davvero molto difficile resistere. In special modo se siete tra coloro i quali amano le pesche in tutte le salse, in tutte le forme e le tipologie. Questa torta dalla consistenza scioglievole, con un ripieno cremosissimo a base di formaggio spalmabile e panna è senza dubbio perfetta da portare in tavola al termine di un pranzo o di una cena in compagnia di amici o dei vostri familiari. Come nel caso della classica cheesecake senza cottura, anche questa è una preparazione n…
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- pesche
- Philadelphia
- zucchero
- panna fresca liquida da montare
- latte
- colla di pesce
- marmellata di pesche