Crostoni pomodoro e mozzarella
Stamattina vi posto una ricetta facile e veloce. Questi crostoni pomodoro e mozzarella li preparava sempre la mia mamma quando non sapeva cosa cucinare e io le chiedevo qualcosa di buono. L'altra sera mio marito voleva qualcosa di buono per cena ma non aveva voglia di aspettare, così gli ho preparato questi velocissimi crostoni... divorati in un paio di minuti eheh ;) L'idea è vincente anche se avete del pane un pò duretto e vi spiace buttarlo, un riciclo semplice ma buonissimo.
- Porzioni: 8
Fonte: misya.info
Ingredienti
- fette di pane
- gr di mozzarella
- origano
- olio evo
- sale