Safranaïoli
Aîoli med safran smaker nydelig til skalldyr og i fiskesuppe. Sørg for at alle ingredienser er temperert før du starter. Da sprekker ikke aïolien så lett. Avansert vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- safran
- ss kokende vann
- stk. eggeplomme
- ss vineddik eller sitronsaft
- ts dijonsennep
- båt hvitløk
- dl solsikkeolje