Rosastekt reinsdyr med røde plommer
En festmeny har nesten alltid en skikkelig hovedrett av kjøtt. Vi foreslår rosastekt reinsdyr med røde plommer
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- reinsdyrfilet
- Smør til steking
- stk Salt og pepper
- stk røde plommer
- ss sukker
- ss bringebæreddik
- stk stjerneanis
- stk kanelstang
- dl rødvin
- dl viltkraft
- ss smør
- stk Salt
- stk persillerøtter
- stk sitron