Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Säuerlicher Rhabarber, süße Erdbeeren und ein Hauch Limette treffen auf goldbraune, knusprige Streusel: Dieses Crumble punktet mit Kontrasten und sommerlichem Aroma. In Kombination mit Vanilleeis ein einfaches, aber raffiniertes Dessert.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: brutzel, brat & knusper
Zutaten
- Erdbeeren
- Rhabarber
- Vanillezucker
- TL Limettensaft
- TL Limettenabrieb
- Zucker bzw. Süßstoff
- TL Speisestärke
- Mehl
- Zucker
- Butter
- gemahlene Mandeln
- Prise Salz
- Prise Zimt
- Kugeln Vanilleeis