Borschtsch
Borschtsch
- Zeit: 240 Min.
- Portionen: 10
Quelle: Homnom
Zutaten
- Liter Wasser
- Rindfleisch, mit Markknochen
- große Rote Beten, , frische
- Möhren
- große Zwiebeln
- m.-große Kartoffeln
- kleine Paprika, , rote
- Tomaten
- Kopf Weißkohl
- Zehe/n Knoblauch
- Zitronensaft
- Lorbeerblätter
- Pfeffer, oder Pimentkörner
- Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer
- Becher Schmand
- n. B. Kräuter, , frische