Apfel-Frühstücksmuffins mit Haferflocken
Diese Apfel-Frühstücksmuffins sind eine saftige und ausgewogene Option für den Start in den Tag. Sie überzeugen mit dem natürlichen Aroma von Apfel und warmen Gewürzen und bringen eine angenehme, fruchtige Süße mit. Getoppt mit Frischkäse, Apfelmark oder Mandelmus lassen sie sich vielseitig genießen – ideal als Frühstück oder Snack für unterwegs.
- Zeit: 33 Min.
- Portionen: 2
Quelle: brutzel, brat & knusper
Zutaten
- Proteinpulver*
- Haferflocken
- TL Zimt
- TL Piment
- Prise Kardamom
- Prise Muskat
- Prise Salz
- cm Stück Ingwer
- TL Backpulver
- Ei
- Milch
- Apfelmark
- Apfel
- Rosinen
- halbe Walnüsse
- Reissirup und mehr Zimt