Fruchtiger Hähnchen-Wrap
Dieser sommerliche Hähnchen-Wrap kombiniert saftiges Hähnchen mit Mandarine, Avocado, Ei, frischem Salat und Tomaten zu einer leichten, ausgewogenen Mahlzeit. Die cremige Joghurt-Sauce sorgt für Frische, während Sriracha und etwas Sirup nach Belieben eine süß-scharfe Note hinzufügen. Da keine warme Zubereitung nötig ist, eignet sich der Wrap besonders gut für heiße Tage und als schnelle Mahlzeit in der Follikelphase.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: brutzel, brat & knusper
Zutaten
- Joghurt
- EL Frischkäse
- Knoblauchzehe
- EL Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
- Vollkorn- bzw. Körnerwraps*
- Salatblätter
- Cherrytomaten
- gegrillte Hähnchenbrust
- Avocado
- gekochte Eier
- Dose Mandarinen
- scharfe Sauce
- Reissirup